本论坛旨在通过提供有关生物被膜与食品安全控制的最新研究进展，促进生物被膜领域的基础与应用研究，食品安全检测监控与有害物质消除控制等方面的发展，其重要议题包括：
食品生物被膜的生物信息学分析
食品体系与加工过程的生物被膜形成与控制
食源性生物被膜中的微生物交流及信号分子传递
食品生物被膜安全的快速检测及耐药特性
临床生物被膜的毒力因子表达
环境胁迫下生物被膜的进化
生物被膜的工业应用研究
Highlighted topics include:
Bioinformatics analysis in biofilms
Biofilms development and control
Biofilms antimicrobial resistance
Communication and signaling factors in biofilms
Rapid detection and application to biofilms bacteria
Virulence and toxins on clinical biofilms
Evolution and stress tolerance in Biofilms
Industrial and applied biofilms research